Ya estamos de nuevo en la rutina, volvemos con recetas sencillas, fáciles de hacer y perfectas para toda la familia como esta raxo con patatas o lomo de cerdo salteado.
Raxo es lomo en gallego y es una receta muy común en esta comunidad.
Una receta económica y rica rica con una ensalada y unos pimientos, en este caso del padrón tendrás un delicioso menú para la comida de hoy.
¿Cocinamos?
No os podéis ni imaginar cómo es este pollo guisado con patatas tomate y chorizo… brutal.
Es una receta muy sencilla pero al mismo tiempo deliciosa y es que la combinación de todos los ingredientes es irresistible. El pollo queda jugoso, en su punto y con mucho sabor y el resto de ingredientes que lo acompañan hacen de este plato un manjar.
No tienes ninguna excusa para preparar esta receta, te va a encantar.
Si te apetece un plato de cuchara fácil y delicioso hoy te propongo estas deliciosas patatas con almejas muy fáciles.
Una receta tradicional, sencilla, con pocos ingredientes pero que queda increíblemente buena.
Un plato de cuchara perfecto para cualquier día, para toda la familia y rico rico.
Te propongo una idea perfecta para la cena de hoy; una rica tortilla de tomate y queso muy fácil; se prepara en sólo minutos, con una combinación deliciosa y queda buenísima.
Una tortilla diferente, fuera de la clásica tortilla francesa o tortilla de patatas, esta tortilla por si sola será la cena ideal, no te hará falta nada más.
El verano es tiempo de gazpachos y también plena temporada de pepinos. A unos nos gusta mucho y a otros nada de nada. Pero si tu eres como yo de los que aman el pepino tienes que probar este gazpacho de pepino o sopa fría de pepino.
Muy parecido al gazpacho tradicional pero dando importancia y protagonismo a esta hortaliza.
Sin lugar a dudas las ensaladas son las estrellas del verano; hoy preparamos una deliciosa ensalada griega de patatas muy fácil, nutritiva y completa.
Es ideal como plato principal o si prefieres compartir como entrante, una receta fresca y perfecta para este verano.
Lo que ya me conocéis sabéis que me encantan las berenjenas y esta receta puede ser una de mis favoritas. Vamos a preparar las clásicas berenjenas a la parmesana muy fáciles.
Una receta sencilla pero llena de sabor, es irresistible y si la pruebas seguro repites. Tiene muy pocos ingredientes pero la combinación es perfecta y es que la berenjena, el queso y el tomate es una mezcla deliciosa.
Vamos a preparar una ensalada de tomate bacalao y aceitunas.
Una de las mejores cosas que tiene el verano son sin lugar a dudas los tomates; gran variedad, con mucho más sabor y tan buenos; por eso hoy te propongo una ensalada muy sencilla pero al mismo tiempo muy completa.
Es perfecta como entrante, aperitivo pero también como plato principal; imprescindible acompañar esta ensalada con un buen pedazo de pan… ya verás.
