Recetas de Bizcochos y masas leudadas

En esta categoría de bizcochos y masas leudadas vas a encontrar recetas caseras de bizcochos y masas leudadas, desde bizcochos básicos para tartas o otros muy conocidos como el de nata, además otro tipo de elaboraciones que necesitan fermentación ya sea un pan básico u otras recetas más dulces como el pan de leche.

Todas las recetas de este grupo de bizcochos y masa leudadas son caseras, explicadas paso a paso y con todos los detalles para que te resulte muy fácil prepararlas.

Bizcocho de canela y nueces

El aroma de este bizcocho es increíble, no se porque pero me recuerda al otoño. Bizcocho de canela y nueces; muy fácil de hacer y delicioso.

Un bizcocho esponjoso, aromático y buenísimo; de verdad que no tiene ningún tipo de complicación y el resultado es espectacular.

Tienes que probar esta mezcla por que es perfecta.

Magdalenas de chocolate blanco fáciles y esponjosas

¿Qué os parece si preparamos unas deliciosas magdalenas de chocolate blanco fáciles y esponjosas? Son muy fáciles de hacer, están buenísimas y quedan con un copete.

Guárdate bien esta receta porque una vez que las hagas seguro que repites, te encantarán.

Torta o coca de nueces y pasas

Os dejo una receta típica de Semana Santa, junto con las monas o las torrijas esta torta o coca de nueces y pasas es un de los dulces característicos de estas fechas.

Esta coca de nueces y pasas es un pan dulce con mucho aroma, suave y con una miga esponjosa, con un chocolate es la merienda perfecta para niños y mayores.

Ya verás que es fácil de hacer, os llevará un poco de tiempo ya que la masa tiene que fermentar pero por lo demás es muy sencillo y el resultado perfecto.

Bizcocho de limón aceite de oliva y almendras

Una nueva receta de dulce; un jugoso bizcocho de limón aceite de oliva y almendras; no tiene ningún tipo de complicación, es muy fácil de hacer y queda espectacular, no sube mucho pero resulta húmedo, jugoso y buenísimo…

Ya verás que sencillo, es perfecto para el desayuno, la merienda o cuando más te apetezca.

Y si te gustan los bizcochos tienes que probar uno de leche caliente, te encantará.

 

Sobada riojana o bizcocho tradicional de La Rioja

Hacia bastante tiempo que no compartía con vosotros un bizcocho; hoy os dejo esta sobada riojana o bizcocho tradicional de La Rioja.

Ya veréis que es muy fácil de hacer, esponjoso y tan rico… perfecto para el desayuno o la merienda con un buen vaso de leche o café. A los niños y no tan niños les encanta.

Un rico y esponjoso bizcocho tradicional con mucha miga y delicioso.

Y si te gusta este bizcocho seguro que unos de leche caliente te encantará!!

Brazo de chocolate café y mascarpone

Esta buenísimo este brazo de chocolate café y mascarpone, es fácil de hacer y con un sabor que seguro te recuerda al tiramisú.

Una postre perfecto para cualquier ocasión y si lo preparas con descafeinado también lo podrán comer los niños.

Anímate a prepararlo y me cuentas que te ha parecido.

 

Pan de jamón venezolano

Llevaba tiempo con ganas de preparar este pan de jamón venezolano típico de la Navidad, es un pan dulce, con jamón, tocineta y aceitunas originario de Venezuela pero que hoy en día a traspasados fronteras y se comparte en muchas casas durante la Navidad.

Es un pan esponjoso y con una mezcla deliciosa, queda genial. Aunque no es difícil de preparar lleva algo de tiempo por el levado, la fermentación pero merece la pena por que está buenísimo.

Se puede preparar con anterioridad y te aguantará en el frigorífico unos 3 días- Acompáñalo con una ensalada y a disfrutar.

Rosco de canela y nueces

No os podéis imaginar lo bueno que esta este rosco de canela y nueces, impresionante, las fotos no lo hace justicia a lo bueno que esta y el aroma que resulta durante el su preparación es de lo más agradable; huele que alimenta …

Aunque os parezca una elaboración muy larga ya veréis que es sencillo de preparar, necesita tiempo para la fermentación pero no tiene complicaciones y de verdad que queda tan rico !!!

Un sabor y aroma delicioso; esponjoso y que te aguantará así durante varios días; si es que no se acaba antes… os encatara.