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Sartén de salchichas patatas y huevos

Que sencillo es preparar esta sartén de salchichas patatas y huevos, está buenísima. Perfecta como aperitivo o entrante y también como plato principal para cualquier comida.

Un plato muy sencillo, económico y riquísimo; le gusta a todo el mundo. Prepara una buena cantidad de pan porque te hará falta.

Y si te gusta esta receta también puedes probar a prepara está pizza en sartén … te sorprenderá.

Pasta con alcachofas y jamón

Después de tantos excesos durante las fiestas os propongo este delicioso y saludable plato de pasta con alcachofas y jamón.

Una receta muy sencilla, se prepara en poco tiempo y es muy completa.

La combinación de la pasta con las alcachofas es perfecta, podéis usar alcachofas frescas y de temporada como en mi caso o si lo preferís en conserva, en cualquier caso os aseguro que el resultado es perfecto.

Un plato sencillo y delicioso; y si te gustan tanto las alcachofas como a mí no te pierdas estas alcachofas con jamón.

Judías verdes con jamón y tomate

Volvemos con recetas de siempre; sencillas y deliciosas, en esta ocasión unas ricas judías verdes con jamón y tomate; perfectas como primer plato pero también de guarnición para carnes o pescados.

Se preparan en un momento, con pocos ingredientes y tan fáciles de hacer… la combinación es perfecta y le gusta a casi todo el mundo, incluso a los niños que a veces son reacios a las verduras.

Y si te gusta la verdura también tienes que probar esta deliciosa menestra de verduras … con un toque muy especial.

Arroz con costilla muy fácil

Este arroz con costilla muy fácil esta buenísimo; un arroz sencillo, económico y que gusta a todo el mundo.

El plato completo ideal para la comida de la familia, con una ensalada o poco más tendrás el menú perfecto para cualquier día de la semana y además sin gastar apenas dinero.

Es un arroz con costillas de cerdo que a los niños les encanta; bueno y a los que no son tan niños también, y siempre queda perfecto.

Espero que lo pruebes y me digas que te parece. Y si te gusta esta receta también te propongo este arroz con calamares … impresionante.

Canelones de merluza y marisco

Es muy sencillo preparar estos deliciosos canelones de merluza y marisco; el resultado es buenísimo; una pasta » al dente», un relleno muy cremoso y lleno de sabor ;y el toque final de la bechamel que hace que estén buenísimo.

Esta receta es perfecta para una celebración o para estas Navidades y además puedes dejarlos hechos el día antes y terminar el el horno justo en el momento de comer.

Una plato completo y que le gusta a todo el mundo, a los niños incluidos.

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Cazuela de rape con almejas

¡ Qué buen plato de cuchara! esta cazuela de rape con almejas esta buenísima. Es muy fácil de hacer y ya verás que queda perfecto.

Una receta sencilla pero con buenos ingredientes; los protagonistas son el rape y las almejas y las patatas hacen el vínculo perfecto entre ellas, un buen caldo o fumet casero hecho con las mimas espinacas y cabeza que el rape y listo.

Un primer plato ideal para cualquier comida, especial o también para estas Navidades.

Y si te gusta esta receta también tienes rape en salsa americana, guiso de rape con langostinos o este guiso marinero.

Crema de langostinos fácil y deliciosa

¡Qué bien sienta una buena sopa o crema calentita en esta época del año! Esta crema de langostinos fácil y deliciosa es perfecta para un día de celebración o para estas navidades.

Y es que los langostinos son un clásico en la mesa durante las fiestas de navidad.

Esta crema es muy sencilla, suave pero con todo el sabor del marisco.

Y lo mejor es que vamos hacerla con las cabezas y la piel de los langostinos crudos; fresco o congelados, da igual; y dejamos la carne de estos para acompañar o preparar otros platos con ellos; coctel de marisco, brochetas de langostinos y piña, pastel de merluza y langostinos,…

Una crema de marisco fácil y bastante económica.

Risotto 4 quesos fácil y delicioso

Ya veréis que sencillo es preparar este rico risotto 4 quesos fácil y delicioso. Con un poco de paciencia conseguiréis un arroz perfecto cremoso y con un sabor increíble.

Yo os dejo una combinación de 4 quesos que funcionan a la perfección, pero podéis usar los que tengáis en casa y los que más os gusten; siempre combinando quesos suaves con alguno fuerte y cremoso.

Y es que disfrutar de un buen risotto es muy fácil. Y si te gustan los arroces también tenéis que probar este arroz cantonés o arroz frito.