Archivo de la etiqueta: recetas tradicionales

Crema de carabineros muy fácil y deliciosa

Cocina tradicional, Entrantes, Grupo de recetas, pescados y mariscos, Primeros, Recetas, , , , , , , , , , ,

Llegan unas fechas muy especiales y este año un tanto diferentes; pero nos animamos con recetas clásicas y típicas de estos días; y es que no hay nada mejor que comenzar una buena comida o cena con una rica crema de carabineros muy fácil y deliciosa.

Esta receta es muy sencilla, sabrosa y queda perfecta; aunque el marisco puede subir el precio del menú, si nos adelantamos a la compra (en este caso de los carabineros) seguro que os saldrán mucho más económico.

Se pueden comprar congelados y guardarlos hasta esos días y listo; no ahorramos algo de dinero y tendremos una crema deliciosa.

Y si te gustan esta crema también te puede interesar estos entrantes para Navidad.

Flan de leche condensada sin horno

Cocina Dulce, Cocina tradicional, Flanes y pudin, Grupo de recetas, , , , , , , , ,

Es muy sencillo preparar este delicioso flan de leche condensada sin horno; tan solo tenemos que mezclar y en 10 minutos listo, sin complicaciones.

Un flan suave y de un rico sabor que es perfecto como postre para cualquier día de la semana y que le gusta a todo el mundo.

Tienes que animarte a prepararlo porque ya verás que queda perfecto.

Y si te gustan lo flanes también tienes que preparar estos; flan de caramelo, flan de café, flan de chocolate,…

 

Pimientos del piquillo rellenos de carne

Carnes, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, Verduras, , , , , , , , ,

Hoy preparamos unos ricos pimientos del piquillo rellenos de carne; una receta tradicional de las que os gustan tanto; es muy sencillo prepararlos y aunque puede ser un poco laborioso os aseguro que merecen la pena por que están buenísimos.

Son perfectos como plato principal pero también de aperitivo en cualquier ocasión.

Una receta con la que seguro triunfas.

Y si te gustan estos pimientos rellenos prueba estas carrilladas en salsa… impresionantes!

Buñuelos de pollo fáciles y esponjosos

Carnes, Cocina tradicional, Entrantes, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , , , , , , , ,

Tenéis que probar estos ricos buñuelos de pollo fáciles y esponjosos; están tan buenos, tiene una textura suave pero muy sabrosos, una vez que empiezas a comer no paras.

Son perfectos como aperitivo o entrante pero también de plato principal con una ensalada, alguna verdura, arroz, pasta…

Una receta de siempre, económica y que le gusta a todo el mundo; como los clásicos buñuelos de bacalao.

Tarta de manzana muy fácil

Cocina Dulce, Cocina tradicional, Frutas, Grupo de recetas, , , ,

Esta tarta de manzana muy fácil es una de mis preferidas; bueno yo creo que de todo el mundo; ya que en general las tartas de manzanas son las más populares en todos los países.

En cada zona se preparan diferentes recetas con la variedad de manzana local. Hoy os dejo una de las más sencillas y al mismo tiempo más ricas.

No tiene ningún tipo de complicación y esta tan buena…

Y si como a mi te gustan las tartas de manzana seguro que esta tarta de queso y manzana te encantará.

Espaguetis a la marinera

Arroces y pastas, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Primeros, Recetas, Segundos, , , , , , , ,

Estos espaguetis a la marinera es otra de las muchas maneras que podemos preparar pasta.

Una receta sencilla y muy sabrosa con la mezcla de las pasta y todo el sabor del marisco, y con una salsa deliciosa con tomate y el sabor a mar…

La pasta a la marinera es receta típica de toda la zona costera de Italia y por supuesto a muchas formas de prepararla; yo os dejo la mía que os aseguro que quede espectacular y como siempre para toda la familia.

Y si os gusta esta combinación, echar un vistazo a este arroz con bogavante, seguro que os encantará.

Migas extremeñas o migas de pastor

Cocina tradicional, Grupo de recetas, pastas y arroces, Primeros, Recetas, Segundos, , , , , , , , ,

Las migas extremeñas o migas de pastor son una receta tradicional y de origen humilde con muchas variantes a lo largo de toda la geografía española.

A base de una buena hogaza de pan de varios días; pan de candela; que se corta el día antes y se cocina con diferentes carnes, ajo, pimentón,… El resultado es un plato muy sabroso y lleno de energía que seguro que te encantará.

Esta receta es la que preparamos en casa, la que he visto a mi suegro preparar; aunque ya os digo que a él le quedan impresionantes, las mejores migas que he probado…!!!

Y si te gusta esta receta tienes que probar estas patatas con bacalao… buenísimas.

 

Tarta de calabaza o pumpkin pie

Cocina Dulce, Cocina tradicional, Flanes y pudin, Grupo de recetas, , , , , , , , ,

Os dejo una rica tarta de calabaza o pumpkin pie, un pastel o queque a base de calabaza, ayote, auyama,… 

Un postre originario de Estados Unidos aunque ya se ha hecho popular en el resto del mundo; se prepara para Halloween, en otoño, temporada de la calabaza y también en Navidades.

Ya veréis que es muy fácil de preparar y está buenísima, es muy especiada y aromática y no resulta nada empalagosa… deliciosa.

Y si te gusta este receta también puedes probar esta pollo frito estilo Kentucky.