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Brownie de chocolate y calabaza fácil

Estamos en otoño y en tiempo de calabazas; y aprovechando este momento hoy os dejo este rico brownie de chocolate y calabaza fácil. 

Un postre o dulce que es muy sencillo, no tiene ningún tipo de complicación y está buenísimo. Te animo a prepararlo porque estoy convencida que te va a encantar; la combinación es perfecta.

Ideal como postre o para darte un capricho de vez en cuando, además se puede congelar, corta en raciones y saca cuando te apetezca.

Tarta banoffee fácil

Ya hacía un tiempo que no os dejaba una receta dulce. Me he animado con esta tarta sin horno; una tarta banoffee fácil.

Recibe el nombre de mezclar banana y toffee; así que os podéis imaginar que es una tarta de plátano y toffee, bueno yo he utilizado dulce de leche para que la receta sea más sencilla.

Ya veréis que es muy fácil, de verdad, con una base de galletas, plátano o bananas, dulce de leche y nata … un poco reposo y tendréis un postre espectacular y que gusta a todo el mundo.

Melocotones Melba

Los melocotones Melba son un postre muy clásico, fácil, fresco y que está buenísimo.

La verdad es que no tiene ningún tipo de complicación, una base de helado, unos buenos melocotones y frambuesas y listo.

Una receta de plena temporada que seguro hará las delicias de todo el que lo pruebe.

Para los más curiosos os diré que es un postre de origen francés que preparo un cocinero en Londres en honor a una cantante de ópera con este nombre, Melba y ahora vamos con la receta.

Panchineta o pastel vasco con hojaldre crema y almendras

Este delicioso dulce o postre os va a encantar, una panchineta o pastel vasco con hojaldre crema y almendras, es muy fácil de hacer y queda buenísimo.

La pantxineta como os imagináis en un dulce vasco ideal como postre después de una buena comida pero también para acompañar un café o a la hora de la merienda, te aseguro que esta riquísimo.

Helado casero de chocolate

Os dejo una receta de helado casero de chocolate sencillo y delicioso, una receta como los helados clásicos, caseros, sin conservantes ni colorantes, estabilizantes, etc… solo a base de una crema inglesa muy sencilla y chocolate.

Es un helado muy rico, cremoso y super apetecible, perfecto para preparar con heladera o sin ella ya que el resultado será buenísimo, ya veras.

Y si te gustan estos helados no te pierdas como preparar estos magnum caseros… irresistibles.

Huesillos extremeños muy fáciles

Seguimos de ruta por España y esta semana estamos en mi querida Extremadura y preparamos estos deliciosos huesillos extremeños muy fáciles.

Son unos dulces típicos de Semana Santa, carnavales o el día de Todos los Santos y la verdad es que están buenísimos y se preparan en un momento. Muy fáciles de hacer y están buenísimos.

Además se conservan muy bien en un tuper hermético, aunque seguro que vuelan enseguida.

Polos de limón fáciles y cremosos

Unos deliciosos polos de limón fáciles y cremosos; son unos helados muy sencillo, suaves y refrescantes.

Con muy pocos ingredientes y en un momento vas a poder preparar estos polos. Y si no tienes molde de helados no te preocupes con los envases de los yogures los puedes hacer y te quedarán perfecto.

Empieza la temporada de helados y espero que te animes a prepararlos.

Y seguro que también te interesan estos magnum caseros… están de escándalo.

Raquetas o lazos de crema

Raquetas o lazos de crema; en Salamanca las conocemos por raquetas de crema y son un dulce mítico de esta ciudad.

El bollo que muchos merendaban o que ahora tomamos con un buen café.

Son una pieza dulce de bollería con una masa hojaldrada y con una deliciosa crema pastelera; las típicas de Salamanca tienen un tamaño considerable y están buenísimas.

Yo os dejo una versión más pequeña de estos dulces pero igualmente buenísimos.

Si no queréis preparar la masa casera también podéis usar hojaldre comprado pero el resultado no será igual aunque seguro que también estarán buenas.