Este bizcocho de manzana es una forma perfecta para que los peques tomen esta fruta, además también podemos aprovechar esas manzanas que se nos esta pasando. Una forma sencilla, económica y atractiva de comer fruta.

Hay un dicho inglés que me encanta: An Apple a day keeeps the doctor away o lo que es lo mismo una manzana al día mantiene al médico lejos de ti.

Bueno pues aquí va una receta sencilla donde las haya, que nos ayuda a tomar esa manzana del día, además nos sirve para sustituir a esa bollería industrial que tomamos para desayunar o en la merienda y sustituirla por repostería casera como este bizcocho de manzana. Esto es mucho mas sano y apto para todo los públicos, el azúcar se puede suprimir del todo si eres diabético y sigue estando estupendo, incluso pueden comerlo niños muy pequeños si ya toman huevos.

Vamos que lo tiene todo, sencillo, barato, sano y riquísimo, a si que no tenéis excusa para probar este bizcocho de manzana.