En las ocasiones especiales, ya sean celebraciones, fiestas o Navidad uno de los platos más esperados y más importantes de la comida es el pescado o la carne; por eso pos vamos a dejar estas recetas de carne para Navidad o para cualquier otra ocasión.
Recetas caseras y muy sabrosa para disfrutar esos días tan especiales, y como siempre explicadas paso a paso para que os queden perfectas.
Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato.
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar.
Vídeo receta del solomillo con hojaldre y puré de manzana:
Recetas de carne para Navidad
Cordero asado con patatas panadera
El cordero asado en el horno es un plato que no creo que os sorprenda a nadie, siempre habrá gente que no lo ha hecho nunca y por eso tengo que poner mi versión.
Casi nadie tiene un horno de leña en su casa…, dicen que es el mejor horno para asar, yo he comido grandes asados de horno de leña pero a un cordero bien asado en casa tampoco le vamos a hacer ascos.
Carne mechada al Pedro Ximénez
Pato a la naranja , receta de la película American cuisine
Carrilleras de cerdo al vino tinto
Os traigo una receta de carne que resulta tierna, sabrosa y jugosa; unas carrilleras de cerdo al vino tinto o carrilladas, como queráis llamarlas, son deliciosas y muy fáciles de preparar.
Una receta tradicional de las de siempre, que sale perfecta, con mucho sabor y con una carne blandita que se deshace en la boca además con la combinación del vino tinto que potencia mucho más su sabor y las hace más ricas todavía.
Pierna de pavo al horno con verduras
Solomillo Wellington al horno
Lomo relleno de queso, manzana y pasas
Este lomo relleno de queso, manzana y pasas es una receta perfecta para un día de fiesta o para navidad, es muy jugoso y sabroso, además es económico y se puede preparar con antelación para ahorrarte tiempo y trabajo.
Una opción perfecta y que espero que te guste.
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