Delicioso bocadillo de jamón queso y melocotón una combinación redonda y perfecta, ideal para almorzar o para una cena fácil, rápida y buenísima.
Se prepara en un momento y queda crujiente por fuera pero jugoso y con el queso fundido por dentro, ya verás que rico, seguro que te sorprende.
Con esta receta de bocadillo continuamos con una serie de recetas con esta temática, bocadillos fáciles, variados y con un sabor brutal, espero que te gusten y te quedes por aquí para ver muchas más recetas.
Vídeo receta: bocadillo de jamón queso y melocotón:
Bocadillo de jamón queso y melocotón
Dificultad: muy fácil Raciones: 1 – 2 personas Tiempo: 10 minutos
Ingredientes del bocadillo de jamón queso y melocotón:
- 2 lonchas de jamón cocido de buena calidad
- 2 lochas de queso, yo he utilizado cheddar
- 2 rebanadas de pan
- 1/2 melocotón o nectarina
- Un puñadito de queso rallado tipo mozzarella
- Miel
- Mantequilla
Elaboración del bocadillo de jamón queso y melocotón:
Cortamos el jamón en dos y lo pasamos por la sartén para marcarlo un poco. Reservamos.
Cortamos el melocotón o nectarina a la mitad y luego en láminas no muy finas.
Fundimos la mantequilla y pintamos con ella las rebanadas de pan por ambos lados.
Montamos el bocadillo de jamón queso y melocotón, sobre el pan colocamos las lochas de queso, después el jamón marcado, sobre este las rodajas de melocotón y encima de esta añadimos un poco de miel.
Por último colocamos en queso rallado encima y cerramos el bocadillo.
En la misma sartén donde habíamos marcado el jamón colocamos el bocadillo, dejamos unos minutos a fuego bajo.
Con mucho cuidado le damos la vuelta y dejamos unos minutos más, en esta ocasión tapamos con una tapadera para que se funda bien el queso.
Sacamos de la sartén una vez que el pan este tostado, cortamos por la mitas y listo para comer.
Como siempre espero que os haya gustado este bocadillo de jamón queso y melocotón.
Sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina.
También podéis verme en mi CANAL YOUTUBE, y si os gusta SUSCRIBIROS.
