Aquí vais a encontrar 5 deliciosos dulces tradicionales caseros de los de siempre, de los que os gustan tanto y que seguro que os recordarán a vuestra infancia.
Dulces que no pasan de moda, son fáciles de hacer y económicos.
Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada dulce, están debajo de cada foto.
Si os gustan estos dulces no os perdáis estos dulces tradicionales caseros I
Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar.
Vídeo receta del arroz con leche estilo asturiano:
Dulces tradicionales caseros II
Merengue básico, receta tradicional
Llamo merengue básico al que se hace con los dos ingredientes básicos (claras de huevo y azúcar) más un pellizco de sal. El batido es lo principal, batiendo a mano es muy laborioso aunque posible. Si dispones de una máquina para batir, la cosa mejora y las posibilidades de éxito aumentan.
El merengue es uno de esos productos en los que todos ponemos más empeño para conseguirlo bien y es que no es fácil, cuando parece que ya lo tenemos, de repente se empieza a licuar y no sabemos por que…
Galletas de mantequilla
Roscón de reyes
Leche frita de calabaza
Rosquillas de anís receta tradicional
Como todas o casi todas las recetas tradicionales de este tipo, esta receta es muy fácil, además de económica y por supuesto riquísima.
Estas rosquillas resultan muy buenas, llevan levadura con lo que quedan muy esponjosas y tierna y con ese aroma tan característico de la repostería de antes, el anís, que es muy agradable y aromático. Para los que tenéis niños no os preocupéis por que las pueden comer perfectamente, la cantidad es mínima y además al freír las rosquillas el alcohol se va evaporar.
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