Seguro que esta receta de filetes rusos os recuerda a muchos a tiempos pasados y otros no tendréis ni idea de que va; pues la verdad es que es tan simple como una albóndiga aplastada.

En casa, cuando yo era pequeña era una cena muy habitual con una ensalada y un poco de salsa de tomate para mi era perfecto.

Son muy fáciles de hacer y se preparan en un momento y de verdad, tan ricos…

Ahora son muy habituales en las cenas de casa y mis hijos, que adoran también las albóndigas, están encantados. A ver que os parece.