Este brownie de chocolate y naranja muy fácil está brutal, buenísimo, te aviso que si lo pruebas no podrás resistirte.
Una receta muy sencilla de un brownie muy cremoso y con una mezcla de sabor redondo.
El bocado perfecto para darte ese capricho dulce que seguro te mereces.
Vídeo receta; brownie de chocolate y naranja muy fácil:
Brownie de chocolate y naranja muy fácil
Dificultad: muy fácil Raciones: 8 – 10 Tiempo: 20 minutos
Ingredientes del brownie de chocolate y naranja muy fácil:
- 200 gr de chocolate para postres
- 100 gr de mantequilla
- 2 huevos M
- 65 gr de azúcar
- 100 gr de harina común
- 30 gr de nueces
- la ralladura de 1 naranja
- 2 naranjas
Elaboración del brownie de chocolate y naranja muy fácil:
Ponemos el horno a calentar a 200ºC con calor arriba y abajo sin aire.
Fundimos el chocolate con la mantequilla, ya sea la baño maría o en el microondas como en mi caso; 2 minutos a 500 watios. Mezclamos hasta que este el chocolate fundido y reservamos.
Por otro lado batimos los huevos con el azúcar hasta que están esponjosos, no es necesario montar como para un bizcocho pero si batir bien.
Rallamos una naranja, solo la parte naranja sobre los huevos.
Añadimos ahora la cobertura fundida y con la ayuda de las mismas barrillas mezclamos bien.
Vamos ahora a tamizar la harina y agregarla a la mezcla del brownie de chocolate y naranja muy fácil. Mezclamos.
Por último añadimos las nueces, enteras o partidas y mezclamos de nuevo.
Vertemos la mezcla en una bandeja de horno con papel y extendemos de forma uniforme.
Cortamos las naranjas y sacamos los gajos de las naranjas limpios, sin parte amarilla.
Colocamos los gajos sobre el brownie y los empujamos un poco para que queden ligeramente cubiertos.
Metemos el brownie de chocolate y naranja muy fácil en el horno y dejamos de 12 – 15 minutos a 200ºC.
Cuando tenga textura de bizcocho por encima lo tenemos, en mi caso 15 minutos.
Dejamos que se atempere y los tenemos para partir y comer.
Como siempre espero que os haya gustado este brownie de chocolate y naranja muy fácil.
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