Ya estamos en Semana Santa y en casa nos encanta recuperar los platos de siempre como esta arroz con garbanzos y bacalao.
Un plato de cuchara muy sencillo; es muy fácil de hacer pero saludable, completo y además de plena temporada con un buen bacalao.
Una receta de las de siempre perfecta para cualquier día y para toda la familia.
Y si te gusta este potaje prueba estos deliciosos garbanzos con albóndigas de bacalao.
La mezcla de las legumbres y el pescado siempre son un acierto y también en recetas frías como esta ensalada de garbanzos y bacalao.
El bacalao en estas fechas esta de plena temporada y tenemos plato muy típicos en estos días como el potaje de vigilia, que está buenísimo.
Pero la receta de hoy es mucho más fácil, se prepara en pocos minutos y además de saludable es muy completa y toso esto sin apenas manchar y sin complicaciones. ¿Qué más se puede pedir? Pues que está buenísima.
Y si te gusta esta ensalada prueba esta con lentejas fresca y fácil.
Seguimos con platos de cuchara de siempre, hoy un potaje de alubias con oreja, es muy fácil de hacer, económico y está buenísimo; y si encima lo hacemos el olla rápida en poco tiempo tendremos un buen plato de legumbres.
Un plato completo, con verduras, legumbres y esa carne tan rica y gelatinosa, que si no has probado te animo que lo hagas porque seguro te sorprende.
Una receta que más sencilla es imposible, ya veréis que rica…
Y si te gustan estos platos de cuchara también te propongo estas lentejas con costilla.
Un buen potaje de legumbres para este frío invierno, unos ricos garbanzos con arroz y jamón, son muy fáciles de hacer, económicos y están buenísimos.
Una receta saludable y completa, perfecta como plato único para el día a día y que seguro gusta a toda la familia.
Como os he dicho muchas veces es importante introducir las legumbres en nuestra dieta, es una gran fuente de proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, fibra,… y además son económicas y por supuesto están buenísimas y admiten muchas elaboraciones.
Así que ya sabéis a comer ricas legumbres como estas lentejas con verduras o unas alubias con manitas de cerdo, …
Empezamos el año después de las navidades con recetas sencillas, fáciles, económicas,… como estas lentejas con pollo y champiñones.
Una receta como las de siempre, los platos de cuchara que hacían nuestras madres y abuelas, tan reconfortantes y completos; y por supuesto buenísimos.
Y si eres de los que te gusta los platos de cuchara no te pierdas este potaje con alubias y verduras.
Empieza el frío y ya apetecen más los guisos caliente como este rico potaje de alubias con verdura. Una receta completa, saludable y que esta buenísima; y sin la necesidad de añadir nada de carne.
Un plato de cuchara tradicional pero al mismo tiempo más ligero e igual de reconfortante y si fuera poco económico.
Y como os digo siempre perfecto para el día a día y para toda la familia al igual que estas judías verdes con patatas.
Falafel casero y muy fácil, sencillo y buenísimo. El falafel es una croqueta de garbanzos o de habas; en mi caso de garbanzos, especiada y sin nada de carne.
Una receta de Oriente medio pero que ya es conocida por todo el mundo y sobre todo por los veganos.
Estas albóndigas o croquetas de garbanzos suelen acompañarse de salsa de yogur o tahín, a modo de bocadillo con pan de pita y verduras y/o vegetales o también a modo de entrante.
Una receta que si no habéis probado os aconsejo que lo hagáis porque seguro que os encanta.
Estamos en plena temporada de ensalada y esta ensalada de lentejas y arroz es de lo más sencilla, saludable, económica y al mismo tiempo completa y solo con vegetales. Una ensalada muy especiada y que está buenísima.
Una receta que no es solo para la época estival sino que es perfecta para cualquier comida del año y por supuesto como siempre para toda la familia.
Ya verás que buena a pesar de su sencillez es muy sabrosa y es que esta muy bien especia y le da un toque de sabor de lo más apetecible.
Y si te gusta esta ensalada seguro que te va a gustar esta ensalada de sandía … buenísima.