Sobada riojana o bizcocho tradicional de La Rioja
Hacia bastante tiempo que no compartía con vosotros un bizcocho; hoy os dejo esta sobada riojana o bizcocho tradicional de La Rioja.
Ya veréis que es muy fácil de hacer, esponjoso y tan rico… perfecto para el desayuno o la merienda con un buen vaso de leche o café. A los niños y no tan niños les encanta.
Un rico y esponjoso bizcocho tradicional con mucha miga y delicioso.
Y si te gusta este bizcocho seguro que unos de leche caliente te encantará!!