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Tallarines a la carbonara

Los platos de pastas son muy socorridos, como por ejemplo estos tallarines a la carbonara. Son una idea perfecta para comer un plato contundente lleno de hidratos  de carbono, que nos dan la energía necesaria para afrontar el duro día y están especialmente indicados para los niños, adolescentes y deportista.

Un buen plato de tallarines a la carbonara junto con una ensalada suponen una comida completa y perfecta para cualquiera persona, además están tan buenos que seguro que los repetís un montón de veces.

Esta receta de tallarines a la carbonara no tiene ninguna complicación y es muy fácil de hacer y  a diferencia de la original lleva nata o crema de leche que le aporta una cremosidad deliciosa.

Flan de plátano casero y fácil

Una receta dulce muy sencilla y de las de siempre, hoy preparamos un flan de plátano casero y fácil.

Si es muy sencillo, no tiene ningún tipo de complicación y sobre todo esta buenísimo. Perfecto como postre en cualquier época del año y además una forma de aprovechar esos plátanos maduros.

Y además si utilizáis plátanos muy maduros no es necesario añadir azúcar al flan ya que la fruta le va aportar suficiente dulzor. Pero eso os lo dejo a vuestro gusto.

 

6 recetas variadas de legumbres

Hoy os dejo 6 recetas variadas de legumbres; platos de cuchara, ensalada e incluso una receta dulce que seguro te sorprende.

Ya sabéis la importancia de incluir las legumbres en nuestra dieta; de 2 a 3 veces por semana. Y es que las legumbres además de económicas son muy versátiles, son un alimento muy completo y saludable.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Pan casero fácil con harina común

Preparar pan en casa puede ser muy sencillo y sin necesidad de ninguna harina en especial. Hoy preparamos un pan casero fácil con harina común; el resultado es un pan con una miga esponjosa, blanda y con una corteza muy crujiente.

Una hogaza con la que tener un pan tierno durante 2 o 3 días, aunque seguro que os lo coméis antes.

Y si te gusta este pan seguro que te encantará este pan de pipas.

Frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa

Esta tortilla es perfecta para la cena o para un picoteo y tan sencilla… La frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa es una mezcla de una tortilla de patatas o española y una francesa o omelette.

Una receta fácil, económica y saludable y además por supuesto esta buenísima. Perfecta si estás a dieta o si eres vegetariano. Resulta muy esponjosa y suave al mismo tiempo; seguro que te encanta.

Poke bowl de salmón muy fácil

Hola de nuevo, aquí estoy con una receta muy moda; un poke bowl de salmón muy fácil.

Una receta muy sencilla, saludable y además completa.

El poke bowl es un plato único y completo a base de arroz, verduras y frutas además de un pescado o una carne; todo ello sin grasas y muy bien especiado incluso picante aunque yo opte por suprimir las guindillas de este plato.

Una receta internacional que tenéis que conocer y probar, ya veréis como os sorprende.

Escuela de cocina en Madrid

La cocina es una pasión, es algo que engancha y además puede ser tu futuro, ya sea como amante de la cocina o ¿por que no?, como profesional.

¿Te lo has planteado alguna vez? Es una opción con muchas posibilidades y en la que si te preparas bien nunca te faltará trabajo o simplemente por el placer de cocinar mejor, de conocer técnicas y desenvolverte en la cocina como un gran chef.

Pero como en cualquier oficio lo más importante es prepararte muy bien; y que mejor, que lo que las escuelas de cocina de Madrid  te pueden ofrecer.

Paninis fáciles y deliciosos o minipizzas en pan

Hoy vamos a preparar unos paninis fáciles y delicioso o minipizzas en pan; ya veréis que buenos, se preparan en un momento y le gustan a todo el mundo.

5 paninis diferentes perfectos como entrante o para una cena improvisada.

Pero lo mejor de esta receta; además que estas minipizzas en pan están buenísimas es la visita de Masito de La cocina de Masito, un crack, con el que además de cocinar pasamos una mañana fantástica y divertida.

Pasaros por su canal de youtube y suscribiros ya veréis que recetas fáciles, caseras y ricas ricas…