Menudo aroma desprende esta focaccia de tomate y orégano muy fácil; está tan buena, esponjosas y con ese olor … te encantará.
Es muy sencilla, más de lo que crees y perfecta como aperitivo, entrante o para acompañar cualquier plato. El mayor de los secretos para prepararla es utilizar unos buenos ingredientes y poco más.
No tienes escusas para no prepararla.
Ahora que empieza el buen tiempo apetecen platos como este cazón en adobo o bienmesabe, perfecto para un aperitivo o de picoteo con una ensalada de buen tomate de la huerta y una cerveza bien fresquita.
Esta es una fritura típica andaluza, más concretamente de Cádiz, que se sirve en multitud de bares y restaurantes de toda la comarca.
Para prepararlo utilizaremos un pescado blanco y estival; de la familia de los tiburones, también se puede encontrar congelado el resto del año; o en su lugar sustituirlo por un pescado similar como la tintorera o caella.
En cualquier caso ya veréis que es muy sencillo y está muy bueno, no podrás dejar de comer.
Como preparar unas ricas croquetas caseras de champiñones; son muy cremosas y tan buenas, muy fáciles de hacer y perfectas como aperitivo, entrante o de picoteo. Y una opción perfecta para comer champiñones; a los niños les encantan.
Hoy preparamos un remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao, una receta de plena temporada y con una combinación deliciosa.
Existe muchas recetas como esta, aunque como su nombre indica el origen es andaluz también se consume en muchas más zonas de nuestra geografía y con muchas variaciones.
Yo os dejo una muy sencilla y la que quizás se parezca más a la original, pero también le podéis añadir huevo duro o patatas cocidas, … en cualquier caso ya verás que buena.
Empieza la temporada del bacalao freso y aprovechamos el mejor momento de este para preparar esta receta de siempre; un bacalao con tomate y patatas.
Una receta sana, fácil y deliciosa. Es perfecta para toda la familia, también para los niños ya que con tomate seguro que les parece mucho más atractiva, y en definitiva está tan buena que seguro triunfas con ella.
Y prepara pan porque la salsa es irresistible…
Y si te gusta esta receta seguro te gustarán estos garbanzos con albóndigas de bacalao.
Hola de nuevo, hoy os presento un plato de origen italiano, un arroz de espárragos verdes o trigueros, vegetariano y muy sencillo de preparar, donde el ingrediente principal es la paciencia.
Como cualquier risotto este de espárragos verdes se prepara con un arroz redondo y se moja poco a poco para terminarlo con parmesano rallado, de esta forma el grano suelta todo su almidón y resulta muy cremoso.
Ya veréis que delicia…, un plato estupendo y contundente que seguro hará la delicia del que lo pruebe. Os dejo con la receta.
Las gambas al ajillo fáciles y rápidas son un clásico de la gastronomía, una receta que no pasa de moda y que está buenísima.
Son perfecta como aperitivo o entrante para cualquier día de la semana o incluso para algún festivo.
También puede ser una muy buena opción para las Navidades, fiestas o celebraciones.
Podéis adaptar esta receta a vuestra económica, en función de la calidad de las gambas de primera, frescas y grandes o una gamba mediana congelada y más económica.
En cualquier caso seguro que la receta queda de 10.
Y si te gusta esta receta no te pierdas este risotto de gambas y champiñones.
En alguna ocasión no necesitas mucho para preparar un buen entrante o primer plato como en el caso de este carpaccio de tomate fácil rápido y delicioso. Con una buenas materias primas el resultado es espectacular.
Y es que con un buen tomate y poquito más tendrás un entrante o primer plato buenísimo, se preparar en 2 minutos y está de lujo.
Tan solo tendrás que aliñarlo en su punto para que quede perfecto, sano y riquísimo.
