Te propongo una idea perfecta para la cena de hoy; una rica tortilla de tomate y queso muy fácil; se prepara en sólo minutos, con una combinación deliciosa y queda buenísima.
Una tortilla diferente, fuera de la clásica tortilla francesa o tortilla de patatas, esta tortilla por si sola será la cena ideal, no te hará falta nada más.
El verano es tiempo de gazpachos y también plena temporada de pepinos. A unos nos gusta mucho y a otros nada de nada. Pero si tu eres como yo de los que aman el pepino tienes que probar este gazpacho de pepino o sopa fría de pepino.
Muy parecido al gazpacho tradicional pero dando importancia y protagonismo a esta hortaliza.
Sin lugar a dudas las ensaladas son las estrellas del verano; hoy preparamos una deliciosa ensalada griega de patatas muy fácil, nutritiva y completa.
Es ideal como plato principal o si prefieres compartir como entrante, una receta fresca y perfecta para este verano.
Lo que ya me conocéis sabéis que me encantan las berenjenas y esta receta puede ser una de mis favoritas. Vamos a preparar las clásicas berenjenas a la parmesana muy fáciles.
Una receta sencilla pero llena de sabor, es irresistible y si la pruebas seguro repites. Tiene muy pocos ingredientes pero la combinación es perfecta y es que la berenjena, el queso y el tomate es una mezcla deliciosa.
Vamos a preparar una ensalada de tomate bacalao y aceitunas.
Una de las mejores cosas que tiene el verano son sin lugar a dudas los tomates; gran variedad, con mucho más sabor y tan buenos; por eso hoy te propongo una ensalada muy sencilla pero al mismo tiempo muy completa.
Es perfecta como entrante, aperitivo pero también como plato principal; imprescindible acompañar esta ensalada con un buen pedazo de pan… ya verás.
Estamos en plena temporada de atún rojo y vamos a aprovechar el mejor momento de este pescado y además su mejor precio para preparar un sencillo y riquísimo tartar de atún y tomate.
La combinación de estos dos productos es perfecta, un plato fresco y saludable que si no has probado te animo a hacerlo porque seguro te sorprenderá.
El verano llega repleto de verduras, hortalizas y frutas llenas de color y nutrientes. Tiempo de ensaladas, gazpachos, sopas frías; de disfrutar comiendo la verdura de temporada.
Recuerda que comer verduras y frutas en su temporada además de ser más económico, es la mejor forma de aprovechar sus nutrientes, vitaminas, minerales porque están en su momento óptimo de consumo.
Pero vamos con 3 recetas con verduras de temporada:
Este plato de calamares en salsa de tomate muy fáciles es delicioso, muy sencillo, saludable y le gusta a todo el mundo.
Con un poco de arroz o unas patatas tendrás un plato de lo más completo y perfecto para la comida de cualquier día.
Una receta fácil y de esas de toda la vida; prepara pan por que la salsa es irresistible.
