Empanadas y empanadillas caseras

Hoy os dejo una pequeña recopilación de empanadas y empanadillas caseras; recetas fáciles y deliciosas para que podáis preparar en casa estas ricas elaboraciones y os queden perfectas.

Las empanadas o empanadillas son finas masas de pan, hojaldre, masa quebrada,… que se rellenan de infinidad de ingredientes y que pueden ir fritos o al horno incluso también las hay dulces.

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada empanada y empanadilla.

Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar.

Vídeo receta de la empanada de atún:

Empanadas y empanadillas caseras

Empanada gallega de carne

Aquí tenéis la receta de la empanada gallega de carne, cuya receta he intentado seguir al pie de la letra, siempre, como ya sabéis l@s que me seguís, dándole mi toque personal.

 

Empanada de espinacas, pasas y anchoas

Te sorprenderá como dos ingredientes tan diferentes como son las pasas y las anchoas pueden quedar tan bien con las espinacas. Cuando en un bocado mezclas todos los ingredientes el resultado es sublime. Por cierto, la masa es hojaldre comprado en el supermercado, que si nos podemos ahorrar algo de trabajo amasando masas caseras.

 

Empanadillas de carne de Dunkerque

Hoy vengo con una receta de película. Empanadillas de carne de Dunkerque.  yo te enseño a preparar suculentos platos de forma sencilla y de paso te hago un análisis peculiar de los metrajes. Ya veréis que buenas y además bien sencillas.

 

Empanadillas de jamón y queso

Por qué cuando pensamos en empanadillas nos las imaginamos en una bolsa de precocinados, congeladas??  Siempre tenemos la opción de hacerlas en casa, con el relleno que más nos guste, con los ingredientes de toda confianza y evitar las grasas y calorías de la fritanga si, además, las hacemos al horno.

 

Empanada de pollo casera y fácil

Empezaremos por preparar nuestra propia masa casera de empanada, una rica y sencilla. Y por supuesto un rico rellenos que quedará sabroso y jugoso. Esta y muchas más recetas de empanadas y empanadillas caseras podéis encontrarlas en mi blog.

 

Empanadillas de atún

Esta receta de mini empanadillas de atún y huevo son de bocado, resultan muy crujientes y con el relleno muy jugoso. Yo he optado por hacerlas al horno pero también se pueden hacer de forma tradicional friéndolas en aceite.

 

Empanadillas chilenas

Vamos a preparar una receta tradicional de Chile, unas empanadas chilenas o empanadillas de carne, son un plato muy típico de este país, con una rica masa casera y rellenas de carne de ternera, son individuales y se hacen en el horno.

Como veréis es una receta casera y sencilla que no tiene mucho complicación pero son muy sabrosas. ¿Te animas a prepararlas?

Como siempre espero que os hayan gustado estas recetas de empanadas y empanadillas caseras.

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