Aquí vais a encontrar una pequeña recopilación de recetas caseras y fáciles de bacalao.
Y es que el bacalao es uno de los pescados más consumidos en todo el mundo; un pescado blanco de mucha calidad calidad y apreciado por su versatilidad en la cocina, además muy arraigado en nuestra cocina tradicional a lo largo de los años, ya que se puede encontrar fresco, congelado o en salazón.
Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar.
Vídeo receta de las croquetas de bacalao:
Recetas caseras y fáciles de bacalao
Bacalao al estilo «Club Ranero»
Un plato tradicional y de lo más sabroso de bacalao, una receta casera explicada paso a paso, es la mezcla de un bacalao al pil-pil con verduras, que es todo una delicia y con el que no podrás dejar de mojar pan.
Bacalao al ajoarriero
Otro plato tradicional de bacalao, sencillo, casero y de lo más completo, y una receta fácil y sabrosa para cualquier día de la semana.
Croquetas de bacalao
Hemos variado o añadido algunos ingredientes que son habituales en este plato para enriquecerlo, además de aportarle nuevos sabores. Al final el resultado es sorprendente. Francamente deliciosas.
Bacalao con verduras
El bacalao es un pescado blanco con muy poco contenido graso muy recomendable en las dietas hipocalóricas. Así mismo, su carne es muy fácil de digerir; y hoy vamos a preparar esta receta sana y fácil pero de lo más rica.
Bacalao a la riojana
Con esta receta de bacalao a la riojana, te vas a chupar los dedos, esta buenísima, el bacalao queda muy jugoso y la salsa es deliciosa de esas que uno no deja de mojar pan. Y como siempre, es una receta muy sencilla, no tiene ningún tipo de complicación y además no te llevará mucho tiempo prepararla.
Pimientos rellenos de bacalao
Esta receta es estupenda cuando tenemos invitados en casa porque la podemos dejar preparada el día de antes y ese mismo día solamente la calentamos en el horno y tenemos un plato delicioso para sorprender a nuestros invitados.
Patatas con arroz y bacalao
Esta receta de patatas con arroz y bacalao es uno de esos platos ya tradicionales, sencillo, económico y que está bien bueno. Perfecto para estos días de frío ya que además de calentarnos supone por si mismo un plato completo, nos aporta carbohidratos y proteínas ideales para afrontar nuestro largo día de trabajo.
Como siempre espero que os hayan gustado estas recetas caseras y fáciles de bacalao.
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